お正月に飾った鏡餅をおろして食べる行事「鏡開き」
ウイストではおろした鏡餅を網で焼き、おぜんざいにしていただく毎年の恒例行事です。
昼下がりのまったりとした時間に、事務所横のリフレッシュルームから香ばしくて甘い香りが漂ってきます。
今か今かとそわそわしながら仕事をしていると、「できあがりました~」と!
今年はおぜんざいにゆず大根、塩昆布もついていました!
食べるのに夢中になり、良い写真を撮り逃してしまいましたが、なんて贅沢な時間なんでしょう。
これからの一年、無病息災で幸せに過ごせるようにと祈りながら、おいしくおいしくいただきました。